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Europôle de l'Arbois, 445 Rue Denis Papin, 13592 Aix-en-Provence

CrystObserver – Online pan camera

Online pan camera
  • Follow the crystal growth in Real time for any type of massecuite
  • Calculate MA, CV and % of fines through image processing techniques
  • Measure crystal size from 4µm and detect the presence of false grain
  • Trigger alarms on non conformity for communication with automation system or any PLC
  • Check syrup quality: presence of contaminants, air bubbles or super coarse crystals
  • Record video and data for complete traceability
Main advantages
  • Better massecuite quality and more stable production
  • Reduced number of fines, better crystal homogeneity
  • Significant reduction of remelting and wash water volume used during the process
  • Overall throughput optimized at the pan level and the centrifugal floor

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